大豆レシチンは大豆から抽出されたリン脂質を含む脂質製品です。レシチンは細胞膜を形成する物質で特に脳に多く存在しています。また乳化作用があり、血管に付着したコレステロールや、血中の中性脂肪も溶かして血をサラサラにする働きもあります。またレシチンの元となるコリンは肝臓で脂質の代謝にかかわり、アセチルコリンとなって神経伝達物質としての働きもします。
... 大豆イソフラボン、サポニン、大豆レシチン、リノール酸、リノレン酸、オリゴ糖、ビタミンB群、ビタミンE、ミネラル類 さらに詳しく!! 更年期障害/ 豆乳には女性ホルモンのエストロゲンに似た成分が含まれているので、のぼせ、ほてり ...
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